5月21日，我们迎来了夏季的第二个节气——小满。小满意味着“满而不溢”“满而不盈”。此时节，麦粒渐满、雨水渐盈，万物呈现出小得盈满的美好状态。由北京市文旅局和国际在线联合出品的“中国节气里的京味非遗”系列短视频本期推出“小满篇”，聚焦京味非遗——萃华楼京味菜制作技艺，看非遗传承人如何以精湛厨艺，将小满时节的饮食意趣融入一道道佳肴中。
出品人：郭怀刚
总策划：林亮 郑芳
总监制：张迁 吴晓虹
制片人：李茜 杨宾
监制：熊瑛
导演/撰稿：董晓丽
主播：柯亦兰（俄罗斯）
摄像：孙关兵 现象
灯光师：陈淼
后期制作：武酯涵
外联制片：董晓丽
统筹：任瑞昕 张鹤轩
翻译：付雅馨 刘婧萱
审校：孙志国 焦思宇 石丽敏 李胜兰
